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西式厨房设备使用的器具特点厨房六门冰柜价格

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西餐非常重视营养、卫生和食品安全，所有冷藏、冷冻、保存和恒温加热的设施都必须配备齐全。西餐选料严格，做工精良，制作精良，有严格的质量验收制度要求。西式厨房分工细致，厨房设备种类繁多。常用的设备有煎、烤、烤、煎、煮等。它们用途单一，不方便相互使用。设计时，设备应配备齐全，并保留各种加工方法。

煲仔炉特点厨房六门冰柜价格

煲仔炉用直火不清洗炉头，电子点火阀体，超厚不锈钢外壳，电子组装送风，节能炉具。当水沸腾时，你会发现锅底充满了气泡，而不仅仅是中间。加热均匀。悬浮燃烧后，CO排放量仅为0.032%，远低于相关环保标准。煲仔炉不熏蒸、不生锈、不堵塞、安全***。

***园厨房设备设计需要注意什么厨房六门冰柜价格

布局上：厨房应设置主副食加工间，主食库，副食库，配餐间等功能房间，面积应符合***园规模的要求。厨房各房间功能应分区明确，配置合理。厨房装修标准及设施配置应符合当地部门的要求。厨房应设置出屋顶的垂直烟道。

布局上：应设置对外出口，便于货运流线与***活动流线分开。 洗消区副食粗加工区比较脏乱，可用塑钢隔断或轻质隔墙与烹饪间隔开，主副食加工间应按烹调工艺设计设备的摆放，使内部交通流线合理、顺畅、避免生熟食物的流线交叉。