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长治学校食堂厨房设备定做服务为先「金百川厨业」

发布时间:2022-02-11 08:27:15        











厨房设备安装注意事项有什么呢?长治学校食堂厨房设备定做

山西金百川厨业科技有限公司是一家从事山西厨房设备长治学校食堂厨房设备定做 、山西厨具 、太原厨房设备的企业,长治学校食堂厨房设备定做提供科研、设计、制造、安装、销售厨具相关服务和产品,长治学校食堂厨房设备定做欢迎来电咨询!

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在安裝以前,必须保证土建工程层面搞好电气设备路线和给排水路线的自带,门扇的尺寸可以让机器设备圆满进场,当然也要依照平面图设计的分配,排油烟管道预埋的洞边尺寸要符合设计图纸的规定,特别是电缆线的线径要考虑相对的机器设备规定。



商用厨房设备的设计原则长治学校食堂厨房设备定做

节能环保的原则:商用厨房设备的燃料普通是采用燃油、燃气,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如兆信厨具生产的商用炉电磁,能达到节能30%-60%以上。



长治学校食堂厨房设备定做的相关知识

餐馆饭店厨房用的传统大气式炒炉都是后混式燃烧,燃烧过程中为了保障火力,需要鼓风机吹风送氧助燃。餐饮行业炉灶风机用电功率一般都在200W以上,高的有550W的,噪音通常达80分贝以上,再加上一个餐馆食堂少则几口,多则十几口甚至几十口鼓风机炉灶,这个噪音就非常惊人了。



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主副食库应位于厨房出入口,便于进货,同时要靠近主副食加工间,便于日常取用。在副食库应设置货架,以提升储存空间,并可对副食、佐料、干货等进行分类储藏。要留有放置冰箱、冰柜的位置。



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